KONTAKTI

MĀKSLAS KAFEJNĪCA

Blaumaņa iela 7, Rīga
Atvērts katru dienu: 10-23
Brunch: S., Sv.: 10-15
info@kolekcionars.com
+37126213848

DIENAS PIEDĀVĀJUMS

Darbdienās 11-16
Zupa 3.00
Salāti 3.50
Pamatēdiens 5.00


Šodienas piedāvājums

REZERVĀCIJA

Galdiņu rezervēšana pa tālruni +37126213848
vai aizpildot rezervēšanas formu.


Ja Kolekcionārs izrādas par mazu -
klājam un apkalpojam arī izbraukuma pasākumus!
banketi@kolekcionars.com

Paldies! Jūsu rezervācija ir nosūtīta!
Ar Jums drīzumā sazināsies lai apstiprinātu veikto rezervāciju.

Oops! Something went wrong while submitting the form

BRUNCH

Sestdienās, Svētdienās: 10:00-15:00 / 14 eur

DIZAINS

Latvijas dizaina veikals

Jaunumi

KONTAKTI

MĀKSLAS KAFEJNĪCA

Blaumaņa iela 7, Rīga
Atvērts katru dienu: 10-23
Brunch: S., Sv.: 10-15
info@kolekcionars.com
+37126213848

REZERVĀCIJA

Galdiņu rezervēšana pa tālruni +37126213848
vai aizpildot rezervēšanas formu.


Ja Kolekcionārs izrādas par mazu -
klājam un apkalpojam arī izbraukuma pasākumus!
banketi@kolekcionars.com

Paldies! Jūsu rezervācija ir nosūtīta!
Ar Jums drīzumā sazināsies lai apstiprinātu veikto rezervāciju.

Oops! Something went wrong while submitting the form

BRUNCH

Sestdienās, Svētdienās: 10:00-15:00 / 14 eur

ĒDIENKARTE

BROKASTIS / 10:00-15:00

Auzu pārslu putra 4.00

ar "Kolekcionāra" ievārijumu (a,g,l)

Benedikta olas 6.00
ar grauzdētu maizi un maurloku majonēzi (a,c,g,l,j)

Omlete / Olu kultenis / Vēršacis 5.00
no lauku olām ar lapu salātiem, dārzeņiem un grauzdētu bekonu (c,g)


BRUNCH

Sestdienās, Svētdienās no 10:00 – 15:00 / 14 eur


DIENAS PUSDIENAS / Darbdienās 11:00-16:00

Zupa 3.00

Salāti 3.50

Pamatēdiens 5.50


ZUPAS

Tomātu krēmzupa 6.00

ar baziliku un gorgonzola sieru (a,g,i,l)

Kokospiena - jūras velšu zupa 8.00
ar mīdijām un tīģergarneli (a,b,d,f,k,n)


UZKODAS

Kolekcionāra mājas olīvas 3.00

(f,l)

Pelnos panēts, svilināts kazas siers 8.00
ar tomātiem, rukolu un bazilika pesto (a,c,g,h)

Ceptas tīģergarneles 6 gb. / 12 gb : 12.80 / 22.00
marinētas harisā, ar saldskābo ābolu, lapu salātiem un maurloku majonēzi (g,b,d,c)

Franču sieri 1 pers. / 2 pers. : 10.00 / 18.00
ar Jamón serrano un aprikožu džemu (g)


SALĀTI

Lapu salāti ar burrata sieru 8.00

krāsainiem tomātiem, avenēm, mandeļu skaidiņām un aveņu-balsamico vinegretmērci (g,h,l)

Jauno spinātu lapas ar kūpinātu vistu 8.50
ķiršu tomātiem, avokādo un paprikas krēmu (b,d,k)

Frisee salāti ar sezamā panētu, svilinātu tunci 9.50
kartupeļu daiviņām, marinētām olīvām, haricot pupiņām, paipalu olām un medus-sojas mērci (c,f)

Cēzara vārdā nosauktie salāti 7.50
ar vistas fileju un bekonu (vai tīģergarnelēm +2,50 EUR) (a,c,d,g,j,n)


PAMATĒDIENI

Krāsnī ceptas portobello sēnes 9.00

ar sojas pupiņām, tofu sieru un zemesriekstiem (f,e)

Kartupeļu gnoki 8.00
ar saldā krējuma - svilinātu sīpolu mērci, fritētiem sīpoliem un parmesan (g,i,l,a)

Kvinojas, pak choi sautējums 8.00
ar humusu un dārzeņiem (g,i,k)

Svaigā spinātu tagliatelle 8.50
ar čorizo, spinātiem, smalcinātiem dārzeņiem un ricotta sieru (a,c,g,l)

Sarkanā asara fileja 16.00
ar garšaugu polentu, tvaicētiem dārzeņiem un baltvīna saldējumu (b,d,l,g,i,j)

Jūras karūsa 17.00
ar zaļo zirnīšu biezeni, viegli marinētu fenheli, ceptiem redīsiem un prosseco mērci (b,d,l,g,i,j)

Liellopa filejas steiks 21.00
ar jauno burkānu - dedzināta sviesta biezeni, ceptām eringi sēnēm un pipargraudu mērci (g,i,j,l)

Jēra Rump steiks 18.00
ar ceptu baklažānu, kartupeļu - lociņu biezeni un tomātu - baltvīna mērci (g,i,l)


DESERTI

Aveņu - biezpiena krēma - vaniļas mērces kārtojums 5.00

(c,g)

Zemeņu zupa ar mandeļu saldējumu, svaigām piparmētrām 6.00
(g,c,h,l)

Lavandas krēms Brulē ar svaigām ogām 5.00
(g,c)

Kolekcionāra saldējums 5.50
(c,g,h,l)


Vielas vai produkti, kas var izraisīt alerģiju vai nepanesamību :

a. Labības pārtikas produkti, kas satur kviešu lipekli
b. Vēžveidīgie un to produkti
c. Olas un to produkti
d. Zivis un to produkti
e. Zemesrieksti un to produkti
f.  Sojas pupas un to produkti
g. Piens un tā produkti
h. Rieksti un to produkti
i.  Selerijas un to produkti
j.  Sinepes un to produkti
k. Sezama sēklas un to produkti
l.  Sēra dioksīds un sulfīti
n. Gliemji un to produkti

DZĒRIENKARTE

BALTVĪNI GLĀZĒS  75cl / 15cl

2014 Kiwi Cuvee Sauvignon Blanc, Loire, France 14.50 / 3.00

2014 Thomas Reinhardt Riesling Trocken, Pfalz, Germany 1L 20.00 / 3.00

2015 Azienda Agricola II Pignetto Custoza, Veneto, Italy 22.50 / 4.50

2015 Echeverria Classic Unwooded Chardonnay, Curico Valley, Chile 25.00 / 5.00

2015 Nehrer Gruner Veltliner Burgenland, Austria 27.00 / 5.50


SARKANVĪNI GLĀZĒS

2014 Carmelle Malbec, France 14.50 / 3.00

2011 Bodega Sommos Taoz Reserva, Somantano, Spain 29.00 / 5.80

2014 Nicolis Valpolicella Classico, Verona, Italy 30.00 / 6.00

2012 Domaine Bousquet Malbec Grande Reserve, Organic, Mendoza, Argentina 39.50 / 7.90


ROZĀ VĪNS

2014 Chateau de Fesles Rose d`Anjou, Loire, France 20.00 / 4.00

2015 II Pignetto Bardolino Chiaretto 21.00

2014 Valenciso Rose, Rioja, Spain 43.00


DZIRKSTOŠIE VĪNI

Bortolomiol Miol Prosecco DOC Treviso Extra Dry 22.00 / 4.50

Bortolomiol Prosecco Senior Extra Dry, Valdobbiadene, Italy 28.00

Pinord Seleccion Brut Cava +&+, Catalonia, Spain 26.00

Dopff Au Moulin Cremant d'Alsace Cuvee Julien, Alsace, France 31.00

2008 La Valle Franciacorta Brut Regium, Millesime, Lombardy, Italy 42.00


ŠAMPANIETIS

Moutard Brut Grande Cuvee 45.00 / 9.00

Rene Prevot Brut Reserve Demie 37,5 cl 28.00

Rene Prevot Brut Reserve 50.00

Larmandier Bernier, Longitude Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut 77.00

Andre Clouet Rose Brut 78.00

Larmandier Bernier Vieille Vigne du Levant 2007 Grand Cru Blanc de Blancs 118.00

Emmanuel Brochet Les Hauts Chardonnay 2008 Extra Brut 164.00

2004 Dom Perignon 280.00


BALTVĪNI

Francija

2013 Dopff au Moulin Riesling Alsace AOC 34.00

2014 Simmonet Febvre Chablis 42.00

2015 Domaine Gérard Millet Sancerre Loire AOC 43.00

2014 Domaine Tabordet L'Autre Rive Pouilly-Fumé AOC 45.00


Itālija

2014 Zabu Grillo, Sicilia 17.00

2014 Il Pignetto Custoza Riserva 218, 28.00

2014 Guasti Clemente Gavi 34.00

2015 Guasti Clemente Roero Arneis DOC 34.00

2013 Lis Neris Fiore di Campo, Friuli 35.00

2015 Lis Neris Pinot Grigio, Friuli 38.00


Spānija

2015 Marques de Riscal Rueda Verdejo 20.00

2014 Juan Gil Kentia Albarino Rias Baixas DO 29.00

2014 Valenciso Rioja White 35.00


Austrija

2015 Nehrer Sauvignon Blanc, Burgenland 26.00

2014 Claus Preisinger Kalkundkiesel, BIO 36.00


Jaunā Pasaule

2014 Secret Coast Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand 27.00

2011 Domaine Bousquet Chardonnay Grande Reserve, Organic, Mendoza, Argentina 39.00

2014 Rockburn Pinot Gris, Central Otago, New Zealand 44.00

2013 Lockwood Vineyard Estate Chardonnay Monterey County, USA 48.00


Latvija

2015 "Abavas" ģimenes vīna darītava Solaris, Sabile 42.00

SARKANVĪNI

Francija

2013 M.Mugneret Bourgogne Pinot Noir Cuvee Sapidus 46.00

2011 Chateau Cantin Saint Emilion Grand Cru, Bordeaux 47.00

2003 Château Lanessan, Haut Medoc, Bordeaux 50.00

2005 Château Nenin, Pomerol, Bordeaux 136.00


Itālija

2012 Valenciso Laderas de Cabama, Rioja Alta 34.00

2008 Nicolis Testal, Verona 36.00

2013 Virna Nebbiolo d`Alba DOC, Piedmont 37.00

2012 Feudo Maccari Saia Nero d'Avola 14.5 (75 cl), Sicily 42.00

2010 Castello Vicchiomaggio Agostino Petri da Vicchiomaggio', Chianti Riserva, Tuscany 45.00

2006 Virna Barolo Cannubi Boschis, Piedmont 78.00

2007 Nicolis Ambrosan Amarone della Valpolicella Classico, Verona 101.00


Spānija

2009 Rioja Valenciso Reserva 44.00

2011 Marco Abella Mas Mallola, Priorat 50.00

2008 Baron de Ley Rioja Grand Reserva 52.00


Austrija

2015 Nehrer Zweigel Hochberg, Burgenland 34.00

2013 Claus Preisinger Pinot Noir 59.00


Jaunā Pasaule

2012 Echeverria Carmenere Grand Reserva, Curico Valley, Chile 29.00

2008 K.Zalze Family Reserva Cabernet Sauvignon, Stellenboch, South Africa 45.00

2011 Woollaston Pinot Noir Nelson Organic, New Zealand 54.00


DESERTA VĪNI 6cl

"Abavas" ģimenes vīna darītava Saldais upeņu vīns, Latvija / 6 cl / 4.00

2008 Castelnau du Suduiraut Sauternes AOC , Francija / 6 cl / 8.30


KOKTEIĻI

APEROL SPRITZ 6.50
TEQUILA SUNRISE 6.50
DAIQUIRI 6.50
MAI TAI 6.50
PINA COLLADA 6.50
NEGRONI 6.50
BOURBON OLD-FASHIONED 6.50
LONG ISLAND ICED TEA 9.00
BLOODY MARY 6.50
MARGARITA 6.50


VISKIJS

Jameson Irish 3.00
Tullamore Dew Irish 3.00
Jack Daniel's 4.00
Chivas Regal 12 YO 6.00
Chivas Regal 18 YO 12.00
Woodford Reserve Burbon 7.00
Bunnahabhain 12 YO 8.00
Macallan 12 YO 10.00
Macallan 18 YO 21.00


RUMS

Havana Club Añejo Blanco 3.00
Havana Club Añejo Reserva 3.00
Bacardi Carta Blanca 3.00
Bacardi Black 3.00
Sailor Jerry Spiced 4.00
Matusalem Grand Reserva 15YO 5.00
Ron Zacapa 23 Y.O. 10.00


LIĶIERI

Kahlúa 3.00
Countreau 3.00
Doppia Sambuca 3.00
Baileys Irish Cream 3.00
Pernod 3.00
Creme de Cassis 3.00
Drambuie 3.00
Rīgas melnais balzāms 3.00
Rīgas melnais balzāms upeņu 3.00
Fernet Branca 3.00
Jagermeister 3.00
Lemoncino 3.00
Graham's Fine Ruby Port 3.00
Six Grapes Reserve 4.00


KONJAKS

Hennessy V.S. 5.00
Piere Ferrand 1er Cru Grand Champagne 7.50
Hennessy Privilege V.S.O.P. 8.50
Delamain Pale&Dry X.O. 1er Cru Grand Champagne 12.00
X.O. 1er Cru Grand Champagne Hennessy X.O. 20.00





KALVADOSS, ARMANJAKS

Castarede V.S.O.P. 10 YO 8.00
Pere Magloire Fine Calvados 5.00
Comte Louis de Lauriston V.S.O.P. 9.00


BRENDIJS 

Metaxa 5* 4.00
Alter Weinbrand, Premium X.O. 7.00
Latvijas ābolu brendijs 7.00


DEGVĪNS 

Absolut Original 3.00
Finlandia Cranberry 4.00
Pure Green Vodka 4.00
Grey Goose 7.00


VERMUTS 

Martini Extra Dry 2.00
Martini Bianco 2.00
Martini Rosso 2.00
Campari Bitter 3.00
Aperol 2.50


DŽINS

Gordon’s 3.00
Bombay Sapphire 4.00
Hendrick's 6.50


GRAPA

Bandarossa Grappa di Prosecco 5.50
Ca'Marcanda Grappa Magari 8.00


TEKILA

Corralejo Blanco 5.00
Corralejo Reposado 5.00


BEZALKOHOLISKIE DZĒRIENI

ŪDENS


"Lielbāta" dabīgs Latvijas avota ūdens / 33 cl / 2.00
"ielbāta" dabīgs Latvijas avota ūdens / 70 cl / 4.00
"Lielbāta" dabīgs gāzēts Latvijas avota ūdens / 33 cl / 2.00
"Lielbāta" dabīgs gāzēts Latvijas avota ūdens / 70 cl / 4.00


LIMONĀDES 

Coca-Cola, Fanta, Sprite, Schweppes tonic / 25 cl / 2.50
"Valmiermuiža" cidoniju zelteris / 33cl / 3.00
"Valmiermuiža" brūkleņu zelteris / 33cl / 3.00
Fritz-kola / 33cl / 3.80
Fritz BIO Rabarberu / 33cl / 3.80
Fritz Citronu / 33cl / 3.80
Fritz Apelsīnu / 33cl / 3.80
Park Tonic / klasiskais, augu, rabarberu, mango-čili 20cl / 3.00


SULAS

Sula "Pūre" / 33cl / 2.50
Tomātu, apelsīnu, ābolu, persiku

Svaigi spiesta sula / 30cl / 3.80
Apelsīnu, greipfrūtu, burkānu, ābolu

Saldējuma kokteilis 3.50
Ledus tēja / 30cl / 3.00
Auksta kafija / 30cl / 3.00


KAFIJA

100% arabika no Kolumbijas un Brazīlijas, grauzdēta Latvijā

Kafija 2.00
Kafija ar pienu / saldo krējumu 2.20
Espresso 2.00
Espresso dubults 3.50
Cafe au lait 3.00
Cappuccino 3.50
Kakao 3.50


TĒJA

Black Tea BIO No. 8 / Just T 2.80
Melnā tēja no bioloģiskās saimniecības Indijā

Earl Grey BIO No.5 / Just T 2.80
Melnā tēja no bioloģiskās saimniecības Indijā ar dabīga bergamota un citrona garšu

Classic green Tea BIO No.6 / Just T 2.80
Zaļā tēja no bioloģiskās saimniecības Ķīnā

Green jasmine tea NO.7 / Just T 2.80
Zaļā tēja ar jasmīnu ziediem no Ķīnas

Rooibos Tea Smooth Vanilla BIO No.19 / Just T 2.80
Rooibos ar dabīgām garšvielām un vaniļu no bioloģiskās saimniecības Dienvidāfrikā

Fruit Tea Sweet Berry No.3 / Just T 2.80
Augļu tēja ar hibiskus ziediem, kazeņu lapām, upenēm, āboliem,mežrozīšu un apelsīnu miziņu no Vācijas

Zāļu tējas no bioloģiskās saimniecības Amatā " Lejas Sīļi ", Latvija / 3.00

Svaiga ingvera un piparmētru tēja ar citronu un medu 3.50


KARSTIE ALKOHOLISKIE DZĒRIENI

Īru kafija 6.00
"Abavas" ābolu - upeņu karstvīns 5.00
Karstais rums 5.00
Karstais balzāms 5.00

GARŠAS FIZIOLOĢIJA

Par  restorānu īpašniekiem

"Restorāna īpašnieka darbības mērķis ir piedāvāt publikai vienmēr gatavu maltīti, pasniedzot ēdienus atsevišķās porcijās pēc apmeklētāju pieprasījuma un par noteiktu  samaksu.

Šo iestādi sauc par "restorānu" un to, kurš to vada, par "restorāna īpašnieku". Ēdienu uzskaitījumu sauc par "ēdienkarti", kurā norādītas cenas, bet par "apmaksājamo rēķinu"  - pasniegto ēdienu uzskaitījumu un izmaksas.

Starp tiem, kas bariem vien skrien uz restorāniem, tikai retais apjauš, ka tas, kurš radīja restorānu, ir bijis ģeniāls vīrs un rūpīgs novērotājs."

Restorānu priekšrocības

"Restorānu ieviešana, kas no Francijas izplatījās visā Eiropā, ir ārkārtīgi izdevīga visiem pilsoņiem un ļoti nozīmīga zinātnei.

1. Pateicoties tiem, ikviens cilvēks var pusdienot viņam piemērotā laikā atbilstoši apstākļiem, ko nosaka darbs vai izklaides.

2. Viņš var būt drošs, ka nepārsniegs summu, ko nolēmis iztērēt savai maltītei, jo viņam jau iepriekš ir zināma katra pasūtītā ēdiena cena.

3. Ticis skaidrībā par sava maciņa iespējām, restorāna apmeklētājs pēc savas patikas var ieturēt pamatīgu, vieglu vai izsmalcinātu maltīti, noskalot to ar labākajiem franču un svešzemju vīniem, aromatizēt ar moku un divu pasauļu liķieriem bez citiem ierobežojumiem kā vien paša apetīte vai kuņģa ietilpība. Restorāna ēdamzāle ir gardēžu Ēdene.

4. Restorāni ir ļoti ērta padarīšana ceļotājiem, ārzemniekiem, tiem, kuru ģimene devusies uz laukiem, vienvārdsakot visiem, kam mājās nav virtuves vai kam tā uz laiku nav pieejama.Ikviens cilvēks, kura rīcībā ir piecpadsmit līdz divdesmit franku un kurš apsēžas pie pirmklasīga restorāna galda, ir tikpat un vēl labāk apkalpots nekā tad, ja sēdētu pie augstmaņu galda; jo maltīte, kas viņam tiek pasniegta, ir tikpat lieliska, turklāt, pasūtot ēdienus, viņam nav jāuzklausa nekādas personiskas piezīmes."

"Jauna ēdiena atklāšana cilvēces laimei kalpo vairāk nekā jaunas zvaigznes atklāšana""

Žans Antelms Brijā-Savarēns
"Garšas fizioloģija jeb Meditācijas par transcendento gastronomiju"
1825. , Parīze
No franču val. tulk. Gita Grīnberga. — Rīga: Rīgas Laiks, 2012.

DIENAS PIEDĀVĀJUMS

Darbdienās 11-16
Zupa 3.00
Salāti 3.50
Pamatēdiens 5.00


Šodienas piedāvājums

DIZAINS

Latvijas dizaineru un amatnieku darbu izlase.


Jaunumi

Malka Porcelain / Diāna Boitmane
Porcelāna trauki / Burkas
eur 25 - 120

Elīna Titāne
Šamota trauki / Ziedi
eur 40 - 200

Normunds Lanģis
Akmensmasas glāzes
eur 6-10

An&Angel
Stikla bļodas
eur 50 - 125

Ingrīda Žagata
Akmensmasas trauki
eur 10-35

Jūlija Podziņa
Rainis / porcelāns
eur 25

Miesai / Madara Krieviņa
Šķīvis “Vakariņas ar Cīruli”
eur 30

Jūlija Podziņa
Porcelāna trauki
eur 12-40

Juris Dunovskis / Kolekcionārs
Pūsta stikla glāze
eur 27

Elīna Titāne
Šamota trauki / Laivas
eur 12 - 200

DZEJA

Kārlis Vērdiņš

MŪSU TĒVI

Lai piedod man Anna Auziņa

mūsu abu tēvi ir spēkavīri
lielas problēmas atrisina ar huskvarnu
bet mazās pārvar ar fuksīti

mūsu tēvi ir racionalizatori
putukrējumu sakuļ ar urbi
no finiera uzsit mājiņu
paši salodē vistas kājiņu

mūsu tēvi ir eksperti
viņu galvās ir viena sestdaļa zemeslodes
par pārējo viņiem ziņo satelīts

un vēl mūsu tēvi ir mīlētāji
sensenos laikos
pēc pastaigas liedagā
pēc tasītes šķīstošās kafijas
pēc garas indiešu kinofilmas
viņi atjoza savas siksnas
un radīja mūs


RAIDERIS

Es gribu iejāt pilsētā uz ēzeļa mātes, lai ļaudis izklāj savas drēbes uz ceļa un
kaisa to palmu zariem. Var arī ziedus bez kātiem, tikai ne lilijas, krizantēmas,
un margrietiņas, jo tās mani skumdina.
Es gribu braukt uz Templi Mercedes Benz S klases auto vai vismaz Audi A8.
Un lai pie Tempļa man lej uz galvas dārgu svaidāmo eļļu ar vieglu muskusa
noti.
Lai varu darīt brīnumus visu ļaužu priekšā ar 120% atdevi, gan jaunus, gan
vecos labos: „Meitenes uzcelšanu”, „Vīģes koka nolādēšanu”,
„Mēnessērdzīgā zēna dziedināšanu”.
Lai varu pēc tam sēdēt ar saviem asistentiem, uzēst jēru un iedzert no biķera.
Tikai ņemiet vērā, ka daži no viņiem ir vegāni. Un lai naktī viens no divpadsmit
nāk un noskūpsta mani.


LABU APETĪTI!

Ja tu zinātu, kas tajā cīsiņā iekšā,
tu to vis neēstu.
Ja tu zinātu, kā tas šķīvis ir mazgāts,
tu to pēc maltītes nelaizītu.
Ja tu zinātu, kas tavu jaciņu šuva
un kā ieguva tiesības viņu pārdot,
tu tajā vis nestaigātu.

Ja tava māte zinātu,
kas tev vakarā novilks šo jaciņu,
diez vai būtu laidusi tevi pasaulē.

Ja tu zinātu, kur mana mute maldījusies,
tu mani vis nebučotu.
Ja tu zinātu, ko mana mute teikusi,
tu manī vis neklausītos.
Tāpēc apēd to cīsiņu, aizpogā jaciņu,
samaksājam un braucam pie manis.
Viss, ko tev varu pateikt no sirds,
ir izsakāms īsi: labu apetīti!


POSTS

Tā ēdnīca, kas bija smirdīga un lēna,
kur skābas tantes atgaiņājās lupatām,
ir dzimusi no jauna, grūto laiku spiesta:
par lētu naudu mazi, gardi ēdieni,
pat vecās dakšiņas ir nomazgātas tīras,
pats saimnieks veikli apkalpo pie letes,
sit čeku smaidīdams, vēl labu apetīti.

No galda ceļos saēdies, viņš kliedz man pakaļ:
“Paldies, ka iegriezāties, lūdzu, nāciet vēl!”
Pat vecās durvis nečīkst – beidzot ieeļļotas.
It visur izmisums. It visur valda posts.


TAI PILSĒTĀ

Tai pilsētā ikkatram vīram mašīnā zaļš lukturītis,
ko vakarpusē piespraust vējstiklam –
ja dārgais viesis neziņā klimst ceļa malā,
tad tūlīt piestās, aizvedīs, kur vajag.
Tai pilsētā ikkatra sieva uzklās galdu,
ceps gaļu, pirti kurinās un taisīs baltu gultu,
ikkatra meita vēderdejas demonstrēs
un viesi izmasēs ar ēteriskām eļļām.
Ja viesis pamodīsies otrā rītā laimīgs,
bet maksāt negribēs un lūkos aizlaisties,
tad saimniekiem būs jāmodina dēlu,
kurš pieprot tuvcīņu un jokus nesaprot.
Mēs vienmēr gaidīsim jūs, dārgie viesi,
no rāmas dzīves nogurušie džeimsi bondi!
Zaļš lukturītis tumsā aicinādams mirdzēs,
un kūpēs skurstenis, un sētā gaudos suns.

E. F. Kuks

es gribēju
lai man brūces dzītu
vēl neguvušas asiņot

(vēlme
glāze
piepildījās)

es nožēloju
savu vēlmi
kad uz pēdapakšas
izmetās augonis

(vēlme
glāze
iztukšojās)


***

uzdāvinu savu lūpu
krāsu un tavu seju
nevar notīrīt
no tevis vairs nekas nepil

tu tik ilgi skaties bildēk
urā deg mūsu vecā māja
ka tavas acis izžūst

un vienalga
vai tev uz vaiga
melns krīts vai ogle


***

lāsti kā lāstekas virsū man krīt
un pārplēš uz pusēm it visu kas svēts
kaut īstena spēka tiem nepiemīt
lāsti kā lāstekas virsū man krīt
es varu ledu spļaut, uguni rīt
un neuzplēst dzijušas rētas
bet lāsti kā lāstekas virsū man krīt
un pārplēš uz pusēm it visu kas svēts


***

Es iedzinu tapu.
(Dzīslas un stiegras
novaid un lūst.)

Es izvilku ārā
un izdzēru tukšu,
un liku, lai žūst.

Es noplūcu lapu
un (bez kāda prieka)
tā atļāvās tvīkt,

kad ar mani skārās.
Nu viss, ko es jūtu,
ir dīvaini sīksts.


Divas haikas.

sabradāta lupata kā balodis
mētājas uz ielas
labā vējā aizlido


*

galējības ir kājas
jāiet zelta vidusceļš
gajēlības


***

mani neatceras mūks

no mūkusalas ielas
arī mūks uz salas neatcerās

tomēr jūtos es vēl ejošs
lejā kuru krāsni
siltās durvis mūkiem neatverās

mūki neklauvē vien čukst
par to ka visiem viena vieta
un steidz par svešu mantu dzejot

kristu es zemu ceļo
sliecos un ar divplāksni
ačgārni no kalna veļos


***

"Zobgalības."

Vakaros, kuros lieku plombīru uz
kārā zoba, es esmu labs zēns un
meklēju zobu diegu. Kaut kāpēc
es to nekad neatrodu. Tad es
roku lieku uz liekā zoba - tā, ko
man izrāva pagājšotrdien un kas
mētājas uz skapjaugšas - un veru
caur zobu diegu.

Šo ģeniālo bižutērijas
izstrādājumu lieku zem greznākā
spilvena pie atvērtākā loga,
cerēdams, ka feja pa nakti
atnesīs gana daudz naudas,
lai es varētu dabūt ilgi kāroto
diegu. Bet iet dienas un nu jau
pienāk šodiena un, dakter, es
tev webcam varu parādīt, ka tas
zobs turpat vien stāv!

Tā es nobārstu zobārstu ar
siekalām pa mutes spraugu kur
man pavīd tumšs robs un saku,
ka jārauj laikam visi ārā. -Ko, jūs
traks?- Nē, es atbildu, es viņu
tikai velku aiz zoba. Viņš kārtīgi
aplūko manu muti un arī velk
mani aiz pāris zobiem.

Aizeju mājās mazliet saskumis,
bet ir arī mierinājums - nu mana
zobu rotu kolekcija sevī ietver arī
auskarus.


***

labai pildspalvai traucē slikts rakstnieks
labai pildspalvai visu laiku jāraksta nav
atpūtas dzīvē nav pieņemami būt īsai vai ļoti resnai
ja gribi būt laba pildspalva

nav pieņemami pateikt
lūdzu
es nevaru parakstīt
jo laba pildspalva
raksta vienmēr un visi to zin
un labai pildspalvai traucē slikts rakstnieks

tai nekad neliek mieru visi aptausta
un knosās ap to un vienmēr ir stress jo
laba pildspalva tomēr raksta lēnāk par klaviatūru

toties tas ir nekas jo rakstnieki
nav produktīvi un viņiem tas netraucē
bet labai pildspalvai traucē slikti rakstnieki
kuri nesaprot ka pildspalva kādreiz beigs rakstīt un būs
izbeigusies nemākulīgi konstruētas frāzes vi

MĀKSLA

Zane Tuča

Savos darbos lielākoties atveidoju ainavas vai to fragmentus, kas radītas pārnesot glezniecībai piederīgos materiālos attēlus, notvertus tepat līdzās apkārt esošajā vidē. Galvenokārt, tās ir spoguļiem līdzīgās stikla virsmās „ieslēgtas” ainavas, kas, pārklājoties viena otrai, veido jaunu, man saistošu attēlu. Šī attēla pārcelšanu glezniecībā saistu ar domu par laiku – ne tikai pārejošu, bet mūžībā vērstu laiku. Glezniecībā mani fascinē tas, kā fizisks materiāls spēj pārtapt par vietu, kur nolasāma nemateriāla, garīgajai pasaulei piederīga informācija.

Zane Tuča (1989) šogad absolvējusi Latvijas Mākslas akadēmijas Glezniecības apakšnozares konceptuālās glezniecības meistardarbnīcu. 2014. gadā papildinājusies Antverpenes Karaliskās Mākslas akadēmijā. Izstādēs piedalās kopš 2009. gada un līdz šim uzrīkojusi piecas personālizstādes, no kurām pēdējā “Lai runā mana klusēšana...” (kopā ar Māru Brīveri) bija skatāma galerijā Alma, Rīgā. Zane ieguvusi vairākus nozīmīgus apbalvojumus, tostarp SEB bankas stipendiju (2010), Linčēpingas Rotary Mākslas savienības stipendiju (2011), kā arī 1. vietu prestižajā Baltijas valstu jauno gleznotāju konkursā Young Painter Prize(2013).

Maija Kurševa

Pagalmā labākais bija paslēpes tumsā, un “kazaki- razboiņiki” jau aptvēra teritoriju līdz kaimiņu kūtīm. Man diezgan vēlu izauga pupi, tāpēc atšķirībā no citām meitenēm, sanāca noturēties nenoķertai diezgan ilgi. Deviņdesmitajos pa sertifikātiem nopirkām zemi. Beidzot varēju slaukt govi, kazu, vārīt cūkām ēst, maisīt ar lāpstu betonu mājas pamatiem, mest no spaiņa minerālmēslus uz cukurbietēm un sēdēt vagā. Nez kāpēc mūsu lopi bija izauguši par riktīgām ciema slotām un nācās viņus bieži meklēt pa visu pagastu. No seriāla “Prosta Marija” neko daudz nedzirdēju. Bija jātur rokas uz uzpampušajām ausīm, lai vecāki neredz Jelgavas tirgū pirktos auskarus “zvaigznītes”. Tos divus kilometrus no skolas uz mājām ar draudzeni vilkāmies pusdienu, pielīdzinot grāvjos zāli un rijot saldo baltmaizi. Ja sapņos redzu kādu no vidusskolas klasesbiedriem, tie biežāk ir murgi, kuros man klājas diezgan bēdīgi. Esmu mācījusies astoņās skolās. Ceturtā ir Lielplatones pamatskola. Piektā- Jelgavas internātskola bērniem ar pasūdīgu skeletu. Bet, nu nekas, vairāk par gadu mani tur nenoturēja. Amatniekos iemācījos amatu un vēl citas lietas. Labi ka iestājos Vizuālās komunikācijas nodaļā. Padzīvoju nedaudz Berlīnē. Īrēju darbnīcu Andrejsalā un sākās pamatīga uzdzīve. Vienreiz sanāca izskriet cauri cilvēku pūlim bez apģērba. Tagad dzīvoju Mežaparkā, kā jau normālam māksliniekam pieklājas un strādāju Mākslas akadēmijā - mācu grafikas nodaļā sietspiedi un vizuālās komunikācijas nodaļā ilustrāciju.

Anda Lāce

"Es skatos kāds ir cilvēks tuvplānā, mēģinot atrast cilvēcisko, apjaušot pašas vājumu un spēku. Ieraudzītajā atklājas zīmes un cilvēks var kļūt tikai mazs melns punkts milzīgā, daudzslāņainā matērijā. Skatoties caur sevi Mans cilvēks izskatās viens, tomēr tad tam pievienojas vēl kāds, vai vairāki. Cenšoties nebūt viens, vienmēr patur prātā vai un cik ietekmējošs Viņš ir. Bet robežas ir vaļā un tās ir neskaidras - kustība ir atgriezeniska. Mazais ir liels un lielais ir mazs. Viss stāv blakus un sajaucas kopā. Kustība Manu cilvēku ved pāri robežām, lai Viņš pazustu un atkal atgrieztos. "

Anda Lāce dzimusi 1982. gadā  Limbažos. Absolvējusi Latvijas Mākslas akadēmijas glezniecības nodaļu un izstādēs piedalās kopš 2003. gada. Māksliniece strādā eļļas tehnikā, tomēr viņas glezniecības maniere vizuāli atgādina akvareļa vieliskās īpašības. Viņa veidojusi arī performances, tēlniecības darbus – lielformāta porcelāna figūras – un scenogrāfiju vairākām izrādēm. Par savu pēdējo izstādi “Nogrieznis” (2015), kas norisinājās Ģederta Eliasa Jelgavas Vēstures un mākslas muzejā, tikusi nominēta “Purvīša balvai”.

Kristians Brekte

Kristians Brekte šo darbu ietvaros sevi pozicionē kā vērotāju, nevis komentētāju. Sarkani akcentētajos melnbaltajos akvareļos tverti medību procesam piederīgi sižeti. Darbu sēriji izsteikti pietuvinās dabai, kurā norit nemitīga ielaušanās, tādā veidā liekot domāt par veidu, kā tiek saprasti dzīvības un nāves jēdzieni cilvēka inscinētu procesu ietvaros, sašūpojot priekšstatus par šo pretmetu attiecībām.

Pētera Bankovska vārdiem “medību kritika kalpo tagadnes destruktīvās liekulības atmaskošanai” un “izstādē (“Animālijas”, Mūkusalas Mākslas salons, 2013), neraugoties uz beigto putnu un vaboļu, un spirtā ievietotās stārķa galvas klātbūtni, jūtama tāda kā cilvēciskas empātijas nots. Atgādinājis sev un skatītājiem savu “ticības apliecību”, ka aiz jebkura dzīvības subjekta vaibstu un centienu šķituma vīd nāves tumšais vieplis, Brekte izdara cilvēkstāvoklim neglaimojošu, bet skumju vispārinājumu darbā “Tēvs un dēls”: nāvei nolemtās paaudzes, lai kaut kā nosistu laiku un pašas sev aizmālētu acis, izklaides un atsvešināta egoisma dēļ iznīcina visu dzīvo sev apkārt. Tā vien šķiet, ka māksliniekam tomēr rūp, kas te ar mums visiem notiek un notiks.”

(Arterritory.com)


Kristians Brekte (1981) ieguvis maģistra grādu Latvijas Mākslas akadēmijas scenogrāfijas apakšnozarē. Kopš 2003. gada rīkojis vairākas personālizstādes, piedalījies grupu izstādēs Latvijā, Eiropā – Vācijā, Lietuvā, Čehijā, Francijā, Itālijā, tostarp starptautisku kuratoru projektā Venēcijas biennālē (2005) un Latvijas nacionālās ekspozīcijas izveidē Venēcijas Arhitektūras biennālē (2006), kā arī Krievijā un ASV. Par darbu sēriju “Rīgas madonnas” (2010) Brekte tika nominēts Purvīša balvai un ieguva titulu “Labākais ārzemju mākslinieks vecumā līdz trīsdesmit pieciem gadiem” starptautiskajā laikmetīgās mākslas mesē Art Vilnius’12. Brektes darbi no izstādes “Gastronoms” (2007) iekļauti slavenās britu izdevniecības Phaidon katalogā Younger Than Jesus (2009), kurā apkopoti spilgtākie jaunie mākslinieki no visas pasaules vecumā līdz trīsdesmit trīs gadiem. Kristians Brekte ir arī praktizējošs scenogrāfs, LMA Audio-vizuālās mediju mākslas nodaļas Scenogrāfijas apakšnozares asociētais profesors un Dizaina nodaļas Vides mākslas apakšnozares vadītājs.

AVĪZE

Mākslas un gastronomijas avīze. Skatāma un lasāma KOLEKCIONĀRĀ pirms un pēc maltītes.

Lapas dizains un fotografija Rihards Funts
FB@RIJADA